何度やっても向上しないことがあります。 卵料理です。 卵の固さの調整が全くつかめません。 私の卵料理が下手だろうが、上手だろうが、全くどうでもよい話ですけど、、、、www コツっていうものが会得できなくて何十年。 20代まで生卵が嫌いだったからかな…

本日の夕ごはんは、この4品 色が薄くて、インパクト小だなぁ。 でもいいんです。 食べたいと思っていたものばかりだから。 空心菜のガーリック炒め 「にんにくをたっぷりきかせた炒め物ですけど、なにか？」 アハハ。 先日テレビで「ハケンの品格」の再放送 …