garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2021-11-13から1日間の記事一覧

再チャレンジ さつま揚げ

失敗を予感していたのか、昨日は魚力で買ったタラを半分だけ使いました。 今日は、使わなかった残り2切で再チャレンジします。 生のタラを、大和イモと一緒にフードプロセッサーでつぶします。 塩を加えると、もちもちのすり身がちゃんとできました。 片栗粉…