Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

2025-07-01から1ヶ月間の記事一覧

退院祝いに、自宅でワインをあける

二週間のお見舞い付き添いも今日で終わり。 知人は元気に退院した。 《元気に》だか、退院となれば娑婆への復帰でお疲れが出る。 知人と奥様を御宅に送り、早々に引き上げるて、 久々の練馬へ買出しに出かけた。 ひさびさのースシロー 今週は赤米なんだわ。…

最後の差し入れ

自宅用と、入院中の知人の奥様用と簡単な総菜を作る日も今日が終わりだ。 明日、知人の退院が決まり長いようで短いお見舞いが終了する。 人の口に合うか合わないかは判らない だから数 打ちゃ当たるで少しずつ ごぼうとズッキーニのアンチョビ炒め 鶏なんこ…

グレゴリーの大脱走

知人の入院見舞いに出かけようと思ったらLINEが入った。 病気療養中の猫・グレゴリーが動物病院から脱走したらしい。 にゃんこの集会場にいる頃のグレゴリー 第一報、Aさんから伝え聞いた話では 「となかさんが下痢と嘔吐が止まらないグレゴリーを病院に連れ…

ククーロのパスタ祭

ククーロの話をしたら、また食べたくなった。 そこで じゃん! 海老ときのこのトマトクリーム ヤリイカとホタテのイカ墨 スパゲッティ ボロネーゼのペンネ 右下は海老と帆立のアヒージョ 鶏のレバーペーストも購入したが、それは後日パンにつけて食べます。 …

欅屋敷の持主のこと

杉並区阿佐ヶ谷の「欅屋敷」といえば、地元の方にはたいそう有名な場所らしいが、 杉並区民ではない私は、その辺のことは全く知らなかった。 ところが、ククーロというパスタ屋さんに通うようになり、 隣接する欅並木と河北病院の新しい建物を見て、俄然 興…

紅油水餃を真似してみた

今日明日はお見舞いは休みで、家でのんびりすることになった。 だったら、作ってみましょう! 名店の紅油水餃を真似して・・・ 餃子、というけれど、ワンタンの皮を代用。 中身は豚のひき肉、生姜、にんにく、ニラ。 あれ? もしかしたら青ネギなのかしら。 …

こんなものを作って食べたらしい

本夜、食べたものの写真が何故か無い。 バタバタしていたからなぁ。。。 ポテトサラダ、ごぼうのきんぴら、鶏肉は出かける前に唐揚げに。 これを奥様に差し入れ。 帰宅してから、我が家でも同じものを食べたんでしょうが、 あと何を作って何を飲んだのやら。…

眼鏡を新調しました

眼鏡を新調した。 今までの眼鏡は10年以上前に作ったもので、 テレビや近距離のパソコンの画面が見にくくなっていた。 古い眼鏡 フレームは気に入っていたのだが、鼻パッド ( クリングス ) のないものなので汗をかくとズレ落ちる。口の悪いMOURI は「『それ…

紅油水餃を食べて元気満々!

入院中の知人の元に、奥様と一緒に見舞いに通う日々が続いている。 暑い中 奥様がひとりで通うのを心配している患者さんの、安心につながればと同行しているのだが、私に出来ることは運転手だったり、留守宅の奥様の食糧調達ぐらいなのもの。 病院帰りに美味…

保護猫活動したいんじゃないんだけどな・・

昨日の投稿で私は『保護猫活動』という言葉を使ったが、 私自身 にゃんこの集会場で《活動》しているつもりはない。 ただただ、猫とたわむれたくて通っているだけの13年だった。 2012年06月末、 後に沙羅と呼ぶ猫と出会い、沙羅の母親が産んだ子猫たち、沙羅…

眠れない夜

我が人生で《眠れない》ということは皆無に等しいが、昨夜はほとほと困った。 この日は知人の難しい手術日で、私はその付き添いをする為 前夜早くに床に就いていた。 22時に就寝、2時間ほど深い眠りに入ったところで枕元のLINEが鳴る。 病状の急な知らせでも…

三つの蔵の結びつき

KING兄からいただいた、もう一本のお酒はコチラ あらら、色んなものが写ってしまっていて (;^ω^) 結むすびゆい「雄町」純米吟醸生原酒は、茨城県結城市にある結城酒造のお酒ですが、 今回頂いたのは、同じ茨城県の来福酒造で醸造された《来福バージョン》。 …

宇田川農園のスイカ

三浦の宇田川農園よりスイカが届いた。 親友MAMAにお贈りしたついでに自宅用にも注文したものだった。 これが、とてつもなく大きい。 紅まくらという品種 手と比べても仕方ないと何回もおもうのだが ( 私の手は大きいので ) ・・・ モクコさんと比べてみても…

阿佐ヶ谷の欅屋敷林

阿佐ヶ谷は、昔から気になっている町だ。 飲食店が多く、緑豊かで、文化的な香りがする。 私が生れる前、両親は荻窪に住んでいて、私が3歳の時は永福町に住んでいた。 親戚も高円寺近辺にいたから、私にとって杉並区は郷愁をさそう場所だ。 中央線沿線は、一…

阿佐ヶ谷 ククーロ

阿佐ヶ谷にククーロというお店がありまして、 そこのパスタがとてつもなく美味しいのです。 cuculo.jp お持ち帰り専門なのですが、値段も驚くほど安い。 あんなに美味しくてあの値段で、申し訳なくなるくらいです。 そんなデリバリーのパスタがこちら 左 ) …

圧縮ポンプの使い方

エアコンの水漏れの為に購入した圧縮ポンプはコチラ 本体の先端をドレンホースに差し込み、本体のハンドルを引けば、ホースのつまりを取り除けるというもの。 早川工業 エアコン用 ドレンつまり取りポンプ 129429 早川工業(Hayakawa Kougyou) Amazon シュコ…

牛肉クリーム煮込み

朝からかなり頑張って、牛肉のクリーム煮こみを作った。 頑張ったのは、オニオンキャラメリゼ作り。 ネットにはレンジで時短の作り方もあるが、キャラメリゼに関しては「手間をかければかけるだけ、その先に美味しいものがあるのではないか」という気がして…

しとしとぴっちゃん

今日は一日のんびり。 冷蔵庫がほぼ空になったので、近場のスーパーに小買出しに行ったり、 掃除洗濯をしたりして過ごした。 ここのところ、日本間&リビングを快適にしてくれているエアコンのご機嫌が悪く、 エアコンの直下にあるMOURI の机に水が垂れ出した…

鰻はほんとうに美味しい

隣の大国で日本の美味しいものが真似されていて、鰻も随分輸出されているそうな。 そうなると日本ではなかなか高くて希少で食べられなくなると心配していたら、 稚魚がすくすく育つ餌とか環境の研究が進んだとかで、来年あたりから鰻が沢山とれると聞きまし…

元気でやっています

一週間ほど更新が途絶えてしまいましたが、私はすこぶる元気です。 腰の痛みも例の「痛くない痛くない」と唱えている言霊のお陰で全然痛くなくなりました。 ですけど、とてもお世話になった ( 今でも ) お友だちの旦那さんが大きい手術をすることになり、病…

木村の煎餅屋さんが越してきた?

なんだか、凄い量の煎餅が届いた。 親友MAMAからのプレゼントで、大きな箱に入った煎餅は掘っても掘っても出て来る。 おせんべい屋さんが越してきたかと思った。 主にこんなの もう、、、、どれから食べよう (;^_^A 2025年07月12日 昼ごはん 茶そば 2025年07…

半田そうめんで冷や汁

かますを一尾だけ購入 何にするかというと、、、、、 塩焼きにして、ほぐして、骨を丁寧に取り除いて じゃん 本格的な宮崎風冷や汁 きゅうり、なす、みょうが、かますを味噌仕立てにして、 練り胡麻+白いりごまをたーくさん足して食べました。 本当はもっと…

「舟を編む」ドラマ化に拍手!

『舟を編む』の原作を読み、ドラマの脚本がいかに素晴らしいかに感動した。 今回のNHKのドラマ化『舟を編む~私、辞書つくります』は、 原作の後半に出て来る岸辺みどりをフィーチャリングしている。 副題に「私、辞書つくつります」とあるように、岸辺みど…

三浦しをん『舟を編む』

三浦しをん 著『舟を編む』読了 【辞書】言葉という大海原を航海するための船。 【辞書編集部】言葉の海を照らす灯台の明かり。 【辞書編集者】普通の人間。食べて、泣いて、笑って、恋をして。 ただ少し人より言葉の海で遊ぶのがすきなだけ。 玄武書房に勤…

見た目悪すぎ 食べれば美味し

本日の素麺は揖保乃糸の上級ランクのもので、 今年初の冷や汁を作った。 埼玉の冷や汁 ( すったて ) に近いが味噌ではなくそばつゆで、 そこに宮崎テイストの焼き魚をプラスしてみた。 黒胡麻なので、なんか見た目悪し (;^ω^) しかし味はなかなか。 材料は、…

揖保乃糸 三神

お菓子作家KAYANOさんから貴重なそうめんを頂戴した。 揖保乃糸 三神 揖保乃糸素麺 三神 「揖保乃糸 三神さんしん」は、特急品の上位にランクされる最高級の素麺です。生産組合のうち「三神」を製造できるのは、兵庫県手延素麺協会組合の指定する熟練した数…

焼き鮭と夏の焼酎

塩鮭の半身が届いたので、美味しいうちにせっせと食べることにした。 前回半身二袋取寄せたのだが、最後の方で冷凍焼けしてしまい残念だったので、 今回は割高だが一袋の注文にした。 それでも封を開けたてと最後の方では風味も違うので《せっせ》が重要。 …

塩麹と万能ジャン

隣町の商店街に八百屋さんがオープンしていた。 ロマンス青果店、オシャレな名前 以前 来た時もここは八百屋さんだったが、品数より品質重視のお店で、 購入したインゲンはどこよりも美味しく感動した記憶がある。 新しいお店は、青果店と銘打ってはいるが多…

焼いか豆

経堂コルティで目が止まり通り過ぎることが出来なくなったもの 匠の味 焼いか豆 イカ好きなんですけど、今イカが高騰しているから。 いやいや生のイカの代わりにはならないけれど、たぶんきっと間違いなく美味しいと思った。 実食 硬いです。香ばしいです。…

究極の料理人KING兄

本日はKing兄の手料理をいただきに行きます。 私はBOSSとあれやこれやお話ししているのだが、 キッチンのKING兄から、たまに「あっ」とか「おっ」とか声がもれる。 作ってて、何かが足りなかったりしたのかな? 「何かお手伝いすることは?」 「いやいや、い…