Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

Marcoの与太話

ひどいびじゅあるのごはんたち

今日はこの写真から 紺と紫のアラビアアベックの大皿、 肉祭りか、たいそうなワンパク飯か、と思しきものですが、 紺の皿の方は肉ではなくて、健康的なものを作るつもりであった代物。 なにかというと大根餅 大根餅とは、最近はやっているらしいが、 餅のか…

我が家のサツマイモのマーブルサラダ

先日、購入した「サツマイモのマーブルサラダ」なるものを自作してみた。 マーブルサラダとは《二色にする》という意味なのか、 それとも《二つの味のコラボ》という意味なのかわからないが、 食べてみて、どちらもなのかなと思った。 オリジナルは、酸味の…

タコライスっぽいもの

餃子の皮と餡の分量がいつも間違ってしまう。 今回は特に皮がいつもより10枚少ないのを買ってしまったので大量に餡が残った。 仕方がないので、ガラムマサラとチリパウダーを足してタコライスっぽく仕上げた。 夜はこれでご飯。 もう白いご飯がすすむことす…

腹部膨満感の夫に追い打ちをかける妻

「お腹が張る」といってる主人に追い打ちをかけるような本日の献立は餃子。 「胸やけするかな」とチョットは思ったが、<胸やけ>は市販の餃子の時に起る気がする。 何故か自分の家で作った餃子は胸やけしないんだが、一体 何が違うんだろうか。 愛? そんな…

お腹が張る?

「痛いというのとは違うんだけど、お腹が張って違和感がある」と言われ、 何を食べさせたのかを見返してみた。 これといっていつもと変わらなぬ献立だが、ニンニクの量が多かったのかも知れない。 我が家では、こんな感じの袋入りのニンニクを重用しています…

富士山の箸置き

新しい箸置きがやってきた。 赤富士よ♪ 箸置きには私なりの好みがあるのだけれど、 今回の箸置きはMOURI セレクト。 高さのある箸置きを探していたのだとか。 ( ´艸`) 私はこれは選ばない形だな、と言ったら笑っていた。 なぜ選ばないかというと、箸をのせ…

かけそば 生ネギの魅力

最近 頻りに食べたくなるのが、かけそばで、 我が家の出汁は、真昆布:4 どんこ:4 かつお節:3 くらいの割合なのだが、 かけそばは、かつお風味のたった出汁の方が美味しい気がする。 その出汁ににんべんのつゆを分量入れて、かけそばのつゆの出来上がり…

正月の夕餉

本年はおせちらしいものを作らないでスタートしたので、 なんだかチグハグなご飯だけれど、好きなものと美味しいものを沢山作っていきたいと思います。 これはフランスパンのトーストです。 焼いたバケットにバターを塗り、黒コショウをガリガリふりかけて、…

杉敏三郎の話から考えたこと

杉敏三郎は吉田松陰の実弟である。 姓が違うのは、松陰が二男で吉田家に養子に出たからだが、兄弟は一緒に暮らしていた。 私が敏三郎に興味を抱いたのは、彼の顔立ちが吉田松陰に最も似ているといわれていたからだ。 敏三郎は、生まれた時から耳が聞こえぬ …

飲みにくい薬

これは2023年12月28日のお話です 年末に親しい人が亡くなったことから、MOURI も私も体調を崩した。 今は二人とも復活したが、MOURI は10日ほど37度7~8分の微熱に悩まされ、熱が下がった後半に腰痛で苦しんでいた。尾籠な話だが私は膀胱炎に苦しんだ。 膀胱…

豚焼肉と春菊サラダはいかがでしょう

これは美味しい! というものが作れたのでご紹介たてまつりたい。 生の春菊とオレンジのサラダに、薄切りの豚肉をのせた一品 春菊は千葉産のものを生でブチッブチッと手でちぎり、ほんの少し塩を振り、 オレンジを加えて、サラダ油を少しだけ加えて和える。 …

かけそばが食べたい気分

朝起きて、食べたーいと思ったもの、、、 かけそば 生のねぎをたっぷり入れただけのかけそば、何年ぶりだろう。 私に付き合わされるのも気の毒なので、ワカメだけ卓上にのせた ああ、おいしい。 鶏も鴨も豚肉もない、ただのかけそばが食べたいなんて、胃が疲…

ドライマンゴー

朝からカレー? と言われたが、翌日のカレーが美味しいって誰かが言ってたと思う。 まあ、胃もたれせずに朝から食べられるのは若い人だけか 💦 我が家の夜ごはんは、やっぱり呑兵衛のつまみだなあ。 これで白いご飯は食べられないもの。 ドライマンゴーにクリ…

コツをつかんだけれども( ^ω^)・・・

吉良関係一休みで、ミートパイを楽しみます。 大きいミートパイ 「フォーン トゥエンティー」150gwholemeat.jp 冷凍で届いたものの、残り2個を本日完食。 今回はメーカーの温め時間の3倍でやってみた。 電子レンジで2分+電子レンジのグリルで20分 やっと好…

崎姫の謎

吉良家のことを調べていると、泥沼にズブズブつかってしまっている。 つくづく専門家 (大先生) の著書を鵜呑みにはできないこともわかった。 例えば、吉良氏朝うじともの周囲の問題 吉良氏朝は、前代・頼康の実子ではなく、今川氏から養子として吉良家に迎え…

頼高と政忠と弘徳院( ^ω^)・・・

前回の記事に対して、たまうきさんから以下のメッセージを頂戴した。 wikiの豪徳寺の項には弘徳院は政忠の伯母、頼高の「娘」とあります。だとすると弘徳院と政忠は兄弟?に。これは頼高の「姉」(「伯母」なので)の間違い? で、それはいいとして、何故、…

掃雲院は誰の娘?

たまうきさんからの情報で気になったので調べたことがある。 たまうきさんのコメント 亀姫(掃雲院)と亀姫生母(春光院)は鉄眼禅師に帰依し、1671年に本所牛島に「海蔵庵」を開基、1680年に弟 直澄の養子直興の側室と娘により青山に移転し「青山海蔵寺」と…

外国人観光客の所作 再

このコンテンツは、11月28日にアップした記事で、皆さまからスターをいただいたものですが、はてなの不具合により日にちの修正、内容の変更などが出来なかったために書き替えたものです。 書き換えて更新しようとすると、こんな画面がでてしまうのです⤵ やむ…

適量って・・・

適量というのは、私には難しいことで、 昼のパスタはどうしても多めになってしまう。 朝起きたばかりで頭が眠っていると思ってと苦しい言い訳をして、 余ったパスタは夜のつまみの一品になる。 私にしては珍しく適量にできた唐揚げ 2人ならこのくらいが普通…

読書 あれやこれや

最近、本の感想文を書いていないことに気づいた。 読書をしていないわけではなく、まあコンスタントに読んではいるのだけれど、 「感動した」とか「心にしみた」とか、そういう気持ちになるものがなかなかなかったのだ。 ピンとこないものが多かったかな。←…

デジタル化をコピーして、再びデジタル化

代田連絡線のことを知り、Wikipediaにあった『鉄道ピクトリアル』に書かれた過去記事を実際に読んでみたくなり、翌日の火曜日にも国立国会図書館に行ってきた。 これはオンラインで読めればよいのだが、著作権法の関係で図書館まで行かないと読めないものだ…

サリンジャー『九つの物語』に難航しています

サリンジャーの『九つの物語』に難航している。 J・D・サリンジャーは、『ライ麦畑でつかまえて』などで知られるアメリカの小説家で、『九つの物語』の、特に最初の短編『バナナフィッシュに最適の日』は、サリンジャーが注目される切っ掛けとなったものらし…

玄米デビュー

MOURIは 食の好き嫌いがない人だが、白米だけは炊き立てしか食べられない人だった。 「だった」というのは、60にして保温のご飯を克服できたから。 近ごろの炊飯ジャーは、保温のご飯が黄色くなったり臭くなったりはしないから、 カレーや丼もののように、ご…

老若男女 犬猫鴉狸

最近にゃんこの集会場に、放し飼いの犬が出没するようになった。 近所の男性がフレンチブルともう一匹 ( 犬種はわからない ) を連れてきて、 敷地に入るとリードを外し運動させるのだ。 私は二度 その犬に遭遇し、二回とも とんとんを膝に乗せていたので 「…

新旧パソコンの違いに戸惑いつつ楽しむ

2回に渡り、新しいパソコンの文句 戸惑う部分の話をしたが、 3回目は新しいパソコンの「良いかも」と思う部分を書いて終わりにします。 移動のコマンドがなくなったこと Windows11になり、表示が随分シンプルになった。 Windows10はこちら⤵ Windows10は、上…

新旧パソコンの違いに戸惑う その2

新しいパソコンのOSはWindows11で、 今回の買い替えにより私は、OSとメーカー両方からのマイナーチェンジに苦しめられている。 困ったこと その3 これはメーカー ( NEC ) の変更らしいが、 ショートカットキーに割り当てられていた機能が、旧式と変えられて…

新旧パソコンの違いに戸惑う その1

新しいパソコンは立ち上がりも処理速度も速く、こんなに進歩しているのかと驚くばかり。 今日は朝からパソコンの設定を始めたが、嬉しい反面、戸惑うこともいくつかある。 左が新しいパソコン 右が古いパソコン ※ 新しいのが小さく見えますが、奥に置いてあ…

パソコンを買い替えることになりました

パソコンって、どうしてよい子じゃないのだろう。 ご機嫌が悪くなると、やりたいことも出来ずに、不具合を解決するのに半日とられてしまう。 「もう換え時かな」と言っていたら、「あさって買いに行こう」ということにいってくれた。 今のは6年使ったものだ…

MCTオイルの効果? ご飯の回数?

最近、薬を8時間おきに飲まなければいけないので、朝昼晩の3食になりまして、 んで、昼を食べると、夜がお腹がすかないもので少な目のつまみ程度になりまして、 んでんで、MCTオイルを摂取するようになったからか体重が2キロほど落ちました。 以上 隊長に報…

カルチャースクール的な?

最近読んだ本で、備忘録をつけていないものが2~3ある。 面白くなかったワケでも、ピンとこなかったワケでもないのだが、 渋谷・道玄坂・円山町の風土記に興味が向いてそのままになっている。 こんな本を読んだ 興味の傾向としては、大正から昭和初期あたり…