おいもと大根のやさしい煮付け

我が家の出汁でサツマイモと大根を炊き合わせたもの。
このふたつ、別に煮ることはあっても、一緒に煮ることはないでしょう?
これが意外な組み合わせで なかなかなものでした。
鯛の洋風酒蒸し

スーパーで鯛を見かけたので、簡単な酒蒸しにしてみました。
味付けはトマトの煮汁にピンクペッパーでアクセントをつけたもの。
ライムをちょっとしぼって美味しくいただきました。
夏野菜のトマト炒めみょうが添え

最近、スナップえんどうのプリッと感に ハマっています。
スナップえんどう? スナックえんどう? あら、どっちでしたっけ。
夏だから、みょうがとナスとトマトをあわせてみました。
【総摂取カロリー】2000kcal
【運動消費カロリー】157kcal
陸上消費:608歩、0.2km 157kcal
【基礎代謝】1373kcal
2000-157-1373=470(-4403)