麗子姐に教えていただいて、評判のおそば屋さん『ふじ多』に行きました。
のれんをくぐると、口開けのせいかお客さんはまだいなくて、ご店主が本を読んでいました。
「いらっしゃい」と小さな声。
こちらも緊張して「こんにちわ」
店内は〔そば屋〕というより、蔵を改造した〔お洒落な喫茶店〕という感じ。
白壁がドームのようになっていて、天井高くて気持ちがいい。
そこに一枚板の大きいテーブルがひとつに、ぐるりと椅子が10個ほど。
とても落ち着いた空間です。
麗子姐から「量が少ないから大盛を頼むべし」と言われてきたので、大もりをお願いしました。
おそばが出来るまで、あら塩をかけた豆腐を頂いて待ちます。
美味しい! 塩のお陰で、豆腐の甘みが楽しめる一品です。
いざ、もりが登場。
美味しい!!
絶妙な腰と、そばの風味、のどごしも良くて、つゆとのバランスもばっちり。
そして、そば湯。
美味しい~っ!!!
「ごちそうさまでした」と幸せをかみしめながら会計をすませ、のれんをくぐる前 もう一度降り返り
「とても美味しかったです」と言ったら、ご亭主の顔が、ほろりんとほころびました。
そのお顔のとてもチャーミングなこと。
美味しいものを堪能して、とても良い時間を過ごさせてもらえました。
「蕎麦家 ふじ多」
渋谷区本町6-28-9
03-3320-4863
12;00~14:30 / 17:30~20:30
金・土・日・月曜営業
03-3320-4863
12;00~14:30 / 17:30~20:30
金・土・日・月曜営業