玉ねぎの日光浴させてます。今日で3日目。
外皮をむいて、こうやって日光に当たると、玉ねぎが日焼けしないように頑張って、
なんちゃらっていう物質が増えるんだって。そうすると玉ねぎの表皮が緑色になる。
これは先日あさイチで「秋たまねぎ」の特集をやってまして、そこで見た技なんだけど、
何もしない玉ねぎを1日1個食べると効果のあるという、そう、ケルセチンだ。
それが、こうやって日に当てると10倍になるんだそうです。
ということは、玉ねぎ1/10でいいってことでしょう？
だったら、日焼けしてもらいましょうか。
初日
2日目
・・・たった二日じゃわかんないか。（笑）
