garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

玉ねぎの日光浴

玉ねぎの日光浴させてます。今日で3日目。 

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 外皮をむいて、こうやって日光に当たると、玉ねぎが日焼けしないように頑張って、
なんちゃらっていう物質が増えるんだって。そうすると玉ねぎの表皮が緑色になる。

これは先日あさイチで「秋たまねぎ」の特集をやってまして、そこで見た技なんだけど、
何もしない玉ねぎを1日1個食べると効果のあるという、そう、ケルセチンだ。
それが、こうやって日に当てると10倍になるんだそうです。
ということは、玉ねぎ1/10でいいってことでしょう?
だったら、日焼けしてもらいましょうか。

初日

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2日目

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・・・たった二日じゃわかんないか。(笑)

 

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