おいしいお茶をいただきました。
加賀献上棒茶
ネーミングの通り、棒のような茶葉です。
水だしで飲むらしい。
焙じ茶というと、もう少し焦げ茶色のイメージがあるし、
煎れたお茶も濃い色になるけれど、これは薄目な色です。
でも。。。
なんてふくよかな味なんでしょう。
焙じ茶の概念が変わりました。
おいしいお茶をいただきました。
加賀献上棒茶
ネーミングの通り、棒のような茶葉です。
水だしで飲むらしい。
焙じ茶というと、もう少し焦げ茶色のイメージがあるし、
煎れたお茶も濃い色になるけれど、これは薄目な色です。
でも。。。
なんてふくよかな味なんでしょう。
焙じ茶の概念が変わりました。