根三つ葉を買いました。
同じ「三つ葉」でも『根』がつくだけでまったく別物ではないか。
そのくらい根三つ葉が好きなんだけど、スーパーに常備ある食品ではありません。
だから、ある時は買ってしまう。
さーて何にしようかな。
色々楽しみは広がるが、ここ何日かMOURI が遅いので夕食はほぼ一品、二品のおつまみ程度。
なかなか根三つ葉の出番がない。
じゃ、味噌汁
ううーわっ おいしい
人参とゴボウと出汁で使った干し椎茸に、、、根三つ葉。
この組み合わせは凄いウマいじゃないか。
「あれ？ 枝豆が入ってるよ」
そうなの、枝豆を茹でてしまったから、10粒ほど入れておきました。
底に沈んだ枝豆が、ドッキリのウマさです。
ネバネバをネバネバではなく食べる
大和芋とオクラをフライパンで素焼きしました。
合わせているのは厚揚げ。
この時点では味がついてない。
めんつゆをお出汁でわったものを適当にかけて食べてみる。
ふぁ、朝からなんか面白いものが出来ました。
