少し元気になったので、今日はご飯が作れる気になった。
普段、作り置きを一切しないんですが、
今回ばかりは「牛すじ煮込み」に救われた。
いわしの竜田揚げ おろしかけ
いわしの竜田揚げを買ってきてくれたので、
大根おろしを出汁と煮たてたおろしつゆをかけてみました。
「大根おろしの温かいのって、どうだろう」と言われました。
なんかねぇ、無性に大根おろしが食べたかったのよ。
でも、冷たい大根おろしがゾクゾクしそうで嫌だったのよ。
見たこともない、キノコがあったのでバターソテーにしてみました。
黒コショウごりごり、バターと醤油の風味が食欲を増す一品になりました。
