最近作った創作2品が、なかなか好評だったのでご機嫌のまるさんっす。
好評、、、というより、自分のストライクゾーンだっただけなんですが、
「美味しいなぁ」と思うものが出来た時は、天にも昇る気分なんです。
でもわたし、三歩あるくと忘れちゃうもので、書き記しておくことにしました。
アボカドと明太子
「なんでことないじゃん」って思うよね、すみません。
でも朝食に一品、こんなのがあると嬉しくなったもんですから。
なめこと挽肉豆腐
挽肉を軽く炒めて、豆腐を入れて、なめこも入れて、
砂糖少々と醤油で味付けしただけ。
コレ、ご飯にかけると最高に美味しかったです❤
