皿うどん好きなのですが、美味しいと思うお店は都内でここだけです。
チェーン店のRは、何回入っても後悔してします。
はしばやん
ここは本当に美味しいです。
勿論長崎に行けば、美味しい店が沢山あるんでしょうが、
東京では、ここしか「唐灰汁(とうあく=かんすいの一種)」を使用していないんですって。
いつもは皿うどんオンリーにするんですが、
今日はちゃんぽんも食べてみたくなり「ぜいたくセット」というのにしました。
皿うどんの量は、単品の1/3くらいですが、二つ食べるならこれで十分すぎる。
野菜もたっぷりで、本当に大満足。