garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

小松菜とちりめんじゃこの生ふりかけ

テレビで、小松菜とちりめんじゃこの生ふりかけの作り方を紹介していたので、

作ってみました。

 

簡単です。

小松菜切って、ごま油で炒めて、ちりめんじゃこを入れて、白ごまも入れて、

輪切りの唐辛子も入れる。

味付けは、ちりめんじゃこの塩気があるから、ほんのちょっとの醤油で十分です。

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出来上がりはこちら⤵

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塩分が少な目なので、日持ちは悪いですが、ご飯に乗せて食べたらあっという間になくなってしまいます。

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美味しかったです。

骨粗しょう症予防に効果的だそうです。

是非、お試しください。

 

テレビの作り方はコチラ⤵ 唐辛子を足したのは私です。

 

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