garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

焼肉デー

本日はお手軽に、焼肉ジューの日

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焼肉の日と決めているワケではないんですが、

MOURI に買い物を頼むと、一ヶ月に一度くらい大きなプレートに入った焼肉用の牛肉を買ってきます。

要するに、そういうのが店頭に並ぶ日は、スーパーの定期的な焼肉デーなんでしょうし、

プレートを買ったあちこちのお家でジュージューしてるんでしょう。

付け合わせの野菜、今日はちょっと寂しい。

玉ねぎ、キャベツ、えのき、じゃがいも、ニンニク、、、そんなところか。

冷凍の海老があったので、それも焼いてしまおう。

 

タレはコチュジャンにしました。あとマヨネーズも。

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毎度おなじみコチュジャン・みそ。

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賞味期限を前になくなりそうです。

こういうのが賞味期限の前に綺麗な使い切れるのって、なんだか嬉しい。

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〆はうどんです。

酒と醤油で薄く味付けをして、てんかすまぶしたら、最後にまたコチュジャン。

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美味しく食べ終わりました。

ごちそうさま