2019-08-03 長芋+梅干し まるさん食日記 長芋と梅干の組み合わせは相性抜群です。 先日もお店で「長芋と梅酢和え」を食べましたが、 形状が違うと全く別物になります。 こちらも長芋だが、 輪切りにしてソテーして、うめおかかを乗せました。 サッパリしつつ、うま味があって美味しいツマミでした。