garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

多かったり、少なかったり

本日は鍋です。

ひさしぶりの豚バラ肉と大根&にんじんの鍋。

あらら、肝心の鍋の写真がない。。。

 

我が家な品数は、多すぎたり少なすぎたりと安定感がない、と思います。

今日は少ないパターン。

f:id:garadanikki:20190928231026j:plain

鍋と酢の物だなんて変ですが、結構おいしかったのでゆるす ←誰が誰を許すのか?

f:id:garadanikki:20190928231043j:plain

 

スーパーでタコが安かったので、買ってきたものの、

刺身というのも何なので酢の物にしました。

酢を半分にしてトマトの酸味をプラスしました。

f:id:garadanikki:20190928231036j:plain

パプリカやオクラや、冷蔵庫にあった野菜のかけらさんたちを総動員したら、

宝石箱のような酢の物になった。

 

〆はおうどんです。

大根とにんじんの甘味が沢山でて、バラ肉の甘味もついたつゆだから、

素うどんでも美味しい。

f:id:garadanikki:20190928231050j:plain

鍋のあとのうどんは、我が家のごちそうです。