2020-02-04 しょっぱい塩鮭 まるさん食日記 最近、練馬の旬 ( 魚市場 ) がご無沙汰です。 和食の朝食も少なくなったので、鰯の丸干しや塩鮭もご無沙汰。 無性に鮭が食べたくなって近所のスーパーで塩鮭購入。 ワンプレート流行ってんね。 でも鮭は、別皿の方がいいんじゃね。 と言われました。 確かに。 それにしても しょっぱい鮭だ。 ご飯がすすむくんだ。 とても食べきれないので、半分残しておにぎりにしました。 しょっぱい塩鮭も、細かくしておにぎりに混ぜれば美味しくなった。 夜の〆おにぎりです