ボトル入りのチョコレート

ボトル入りのチョコレートを見つけました。

ボトル入りガムが発売された時は、その斬新さに「うぉっ」と飛びつきましたが、

こんなのもあるんだ。

パッケージには「手に付かず、食べ易い」と書いてあります。

確かにキューブ型のチョコレートっていい食感です。

ガーナは元々 好きな味だけれど、形が違うと味も違って感じます。

野菜専門家の内田先生が「切り方によって野菜の味が変る」とおっしゃってました。

野菜の旬の時期を、走り・盛り・名残と分類し、時期に合わせた切り方があるんだそうです。

走りの時期は、水分が多くて柔らかいので縦切りが良くて、

名残の時期は、種が大きくて水分量が減るので、輪切りが良いのだそうです。

噛んだ時に、どんな味覚から拡がるか、どんな噛みごたえになるかを、食材の形から考えていくなんて、

凄いと思います。

「ここまで探求するのは、もしかして日本人だけ？」なんて、思ってしまいました。

とじ込みはカロリー⤵

[昼食] 818.9kcal 白飯…268.8kcal 納豆…17kcal 味噌汁…67.1kcal 134.2kcal(豆腐81.4kcal、わかめ2.8kcal、長ねぎ2kcal、出汁7kcal、味噌41kcal)の内50% 煎餅…134kcal すうどんでっせ…332kcal [夕食] 557.5kcal 白飯…272kcal、しそふりかけ…4.4kcal、 焼き鮭…124.4kcal(鮭248.9kcalの内50%) ハンペン…20kcal パスタ…99.3kcal 198.6kcal(パスタ109.6kcal、ショロニ89kcal)の内50% いんげんの柚子胡椒和え…8.3kcal 16.5kcal(いんげん13.6kcal、柚子胡椒2.9kcal)の内50% しめじのオイスターソース炒め…29.1kcal 58.1kcal(しめじ8.8kcal、オイスターソース4.3kcal、油45kcal)の内50% [その他] 24kcal コーヒー24kcal(8kcal×3杯) 【総摂取カロリー】1401kcal 【運動消費カロリー】358kcal 陸上消費：7,770歩、3.1km　358kcal 【基礎代謝】1253kcal 1401-1611=-210(-1039) 雨降って、寒いから、おうどんまで食べてしまった。 いかんいかんと思って、運動がてら、神保町まで本買いに行ってきましたが、手遅れ。 63.2　24.7　32.3　40.2　7.0　1253　52