garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

ニューヨーク発 クロワッサンドーナツ

 

 

最近大塚に行くとチェックするのが「コトイチ」というお店です。

《お店》といいましたが、期間限定で出店するお店が変わる《スポット》という方が正しい。

大塚のコトイチは駅ビルの入口にあるんですが、全国津々浦々の名産や人気スィーツが買えます。

今週 (~6/2) は、クロワッサンドーナツ屋さんでした。

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夕食後、ウィスキーか何かを飲みながら、食べたらよかろうと、

プレーン、クリームブリュレ、チョコの3つを選んで買いました。

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まずはプレーンで一杯。

・・・びみょう。

クロワッサンの生地というから、サクサクの食感を想像してたんだけどな。

例えると、低温で揚げたワンタンの皮が所々にある感じ w

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こちらはチョコ

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チョコレートの味はいいんだけど、結構ブランデーも入ってるみたいです。

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層を見てもわかるように、半生っぽい白い部分がモッタリしてます。

クレームブリュレは、写真を撮る前に食べてしまったけれど、苦くてブシュブシュで、なんだかなあ。

 

このお店は、ニューヨークの店じゃなく、世界のドーナツを作ってる日本のドーナツ専門店だそうな。

ですから、この店だけど《クロワッサンドーナツなるものは何ぞや》と言うのも違いますわな。

機会があれば、他のお店のクロワッサンドーナツも食べてみたいと思います。