Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

輪島の干物たち

 

クレジットカードのポイントで、すっごいものゲット!

f:id:garadanikki:20200430140133j:plain

輪島の干物たち

箱から出してみました。

 

鯵 4枚

f:id:garadanikki:20200430140139j:plain

 

イカ 2枚

f:id:garadanikki:20200430140146j:plain

 

金目鯛 1枚

f:id:garadanikki:20200430140151j:plain

 

ヒラメ 2枚

f:id:garadanikki:20200430140158j:plain

 

かます 2枚

f:id:garadanikki:20200430140204j:plain

 

そして、能登の塩

f:id:garadanikki:20200430140210j:plain

 

うひょっほう~ 冷凍室が宝箱になった。

f:id:garadanikki:20200430140215j:plain

 

 

 

まず手始めに・・・

初日は、イカと鯛をいただきませふ

f:id:garadanikki:20200430140239j:plain

f:id:garadanikki:20200430140244j:plain

焼き加減バッチリ!

イカも柔らかく焼けました。

干物は塩分が強いのでたまにしか食べませんが、だからこそ余計に美味しい!

f:id:garadanikki:20200430140228j:plain

長野の銘酒 真澄ちゃんがくいっくいすすむこと、やばいです。