garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

遊び足りないんだもの、バイバイ

 

いつもの時間と違う時間に来ると、にゃんこたちの表情が違います。

落ち着きがなかったり、、、

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心ここにあらずだったり、、、

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遊び足りなかったりする

えーっ? 行っちゃうの? とんとん

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ロミくんは、腹っぺらしの様子。

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でもここは落ち着かないんだって。

 

下におろしてやりました。

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むしゃむしゃ

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ビクッ

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大丈夫だよ、こわくないよー

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とにかく やわなハートのやつなんです。

 

 

本日の夜ごはん

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好物のカリフローレ ?だったかなこのしとの名前

こんにゃくは秩父産

ゴリゴリして美味しいので、あまり手を加えずニンニクとソテーしました。

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メインは鯵のムニエル

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ムニエルの方は、軽く塩コショウしただけ。

トマトとアボカドで作ったソースをとろりと かけてみました。

 

付け合わせのシュルシュルっとしたものは、クレイジーピー。

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えんどう豆の幼葉だそうです。

巷では、新芽 ( スプラウト ) がブームのようで、ちょっとこじゃれたスーパーの棚には、

色々なスプラウトが並んでいますよね。

ブロッコリー、アルファルファ、豆苗、赤ラデッシュ、空心菜、セロリなどの新芽さんたち。

不思議なことに大人になったそのしとたちより、新芽さんの方が味がギュッと濃縮されたりする。

 

クレイジーピーも濃厚な風味です。

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味だけでなく、匂いも濃いです。

 

新芽ってエネルギーに満ち溢れているような感じがします。

これなんか特に。

そしてこのネーミングがいいじゃありませんか「クレージーぴ~」

なんか、、、ジャックと豆の木を思い出してしまいました。