garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

かぼちゃの従兄煮

 

あずきを半日 水につけて、

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かぼちゃの従兄煮を作りました。

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かぼちゃは柔らかいが、あずきのふくらみが足りません。

両方がいい塩梅のやわらかさになるのって至難の業。

日々精進

 

 

本日の夜ごはん

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茶色いホッケ

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茶色い手羽焼き

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茶色い煮物

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こんな日もあるさ