スーパーで見つけた優れもの
北海道じゃがマッシュ
類似商品はありますが、これはカルビーが作ったものです。
商品に、お湯を混ぜ混ぜするだけで、出来ました！
バターを足したり、塩コショウを足したりしてもいいですが、
何も入れなくても粉臭くないのが素晴らしい！
我が家の夜ごはんには、白米が登場することは稀です。
お酒飲みだから。
でも、マッシュポテトなら、ご飯の代りにもなるので、いいと思います。
その為にはプレーンで、味付けしない方がいいかも知れません。
本日のラインナップに、マッシュポテトは合わない感じだけれど、
その辺は家庭料理っつふことで。
なんかプロっぽいくらい、この器にキンピラぴったりだ。←自画自賛
器は沢山持っているのに、また大皿が欲しくなりました。
かなり主張の濃い、魯山人っぽいやつ。
黑とか、緑とか、そういうやつが欲しい。
まっ、買わないと思いますが・・・。
ホタテはこれで最後です。
ぎょぎょイチで購入した青森のホタテ、大変美味しくいただきました。
鰆の焼き物、マカロニサラダ、ひじきの煮付けの三品は、
昼ごはんに食べた金兵衛のおかず。
食べきれなかったので小皿に盛ってお通し風にしてみました。(;^ω^)
苦し紛れに一品
昨夜の焼きそばがすこーし残ったので、モヤシ炒めに混ぜ込んでしまいました。
こういうの家庭でなくては許されない行為だ。ははは。
