本日は、光が丘に買い出しに、
でもその前にちょっと寄り道のスシロー。
お腹が空いていたら、あれやこれと買い過ぎてしまうから。
残念。うにフェアは終わっている。
今週の限定品は、かつお、寒ブリ、サーモン、たら白子、白トリ貝など。
うほっ とり貝ウマっ！
小肌も美味でした
腹ごなしがすんで、安心して食材の買い出しに。
・・・・だが、あれもこれもの衝動は抑えられなかった。
買ってきた肉・魚類を小分けにして冷凍庫にストックする⤵
これだけあれば、2週間は何をリクエストされても対応可能だと思う。
本日食べるものは、イカと、白子と、八ツ頭など。
この2品は、前回美味しかったので再購入。
白子はぬめぬめを取り、今日・明日の２度に分けて食べる。
料理がそろうまでのお通し3品
スープ、白子ポン酢、八ツ頭とイカの煮付けが揃う。
スープは鶏出汁
光が丘IMAの八百屋さんで買った芽キャベツとじゃがいもが入っています。
白子は、もみじおろしとポン酢で、
八ツ頭、本日分にはイカを追加。
明日分は八ツ頭のみの煮物です。
いかはあんなにあったのに、煮るとこんなに少ない。
もうひとパック買ってくればよかった。
デザートは、サーティーワンのアイスクリーム
ああ、なんだろうこの幸せな夕餉は。
