garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

クコの実

 

紀ノ国屋でもうひとつ買ったものがクコの実。

ひとつあると色々に使えて便利。

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彩りがいまひとつと思ったら、

私は、ピンクペッパー、糸唐辛子、クコの実、トマトなどを駆使してごまかす。

途端に食卓が華やいで、美味しそうに見えるから不思議だ。

 

 

 

本日の昼ごはん

味噌煮込みうどん

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本日の夜ごはん

つまみ三品盛り、子供洋食 ( じゃがいもと桜海老のソース炒め )、鯖の水煮缶、岩下の新生姜 

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ここにもピンクペッパー⤴

 

今日はちょっと寂しい・・・

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でもお楽しみがある。

真ほっけの焼いたもの。

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真ほっけのアップを撮りそびれたので、身をほぐしたものを

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本日のスープは、鶏ベースで鶏肉・豆苗・クコの実。

味はブイヨンと隠し味に醤油。

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