Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

クミンとか・タイムとか・・よくわからんが美味しいもの

 

お菓子作家のKAYANO さんから面白い香辛料のベーグルをいただいた。

美味しいのだが、なんとも形容しがたい。

カリカリの香辛料は、KAYANO さんも初めてトッピングをしたものらしい。

胡麻とベーコンの香りはわかるのだが、クミンは入っている。

焦げているのはローズマリーとかタイムとかをつぶしてハチミツをまぶして焼いたみたいなもの。←香ばしくて甘い感じ

 

まあ、素人には絶対に作れないようなものでした。

 

 

 

 

本日の朝ご飯

鮭を食べたいということで和定食

 

味噌汁は大根と春菊

 

切り干し大根を煮ておくと、結構便利

 

春菊、ここにも・・

鮭は、残りをおにぎりにしようと企んでいます 

 

 

本日の夜ごはん

こぶりのヤリイカを茹でたパックがあったので購入。←練馬IMAの魚力さん

以前食べたら美味しかったのでリピです

これで日本酒がいけるいける!

切り干し大根と春菊がこんなところにも。

右側の白いものは、ちくわに叩いた梅干しと豆腐をまぶしたもの、

そこに塩昆布を混ぜたらいい感じのつまみになりました。

 

こちらが全体像 鮭のおにぎりもスタンバイ



 

実は本日、マカロニ一袋使って、マカロニサラダを作った。

いやー多すぎた。何日食卓に上るのだろう 💦