ヤマモリのナンプラーを購入したら、首のところにレシピが付いていた。
私は、水を入れたあと味覇を少しと鶏ガラスープの粉末を少々入れた。
そして最後に投入したのはナンプラー。
今までのポトフと全く違う。
さっぱりとしていて夏に合う極上スープになった。
是非お試し下さい!
本日の昼ごはん
ざるうどん
本日の夜ごはん
大皿は辺さんサラダ
レタス・マシュルーム・きゅうり、ハムの鍋さんサラダはこのくらいあってもペロっと食べてしまう。
今回のポトフには赤玉ねぎとカブも入れました。
〆にバケット