常備おかずが被った

常備のおかずとして海藻が被ったので、一品をリメイク。

これがすこぶる美味しくなった。

わかめのさっと炒め煮に揚げ玉と高菜漬けを和えたもの。

旨味と酸味が加わって味が深くなったみたいです。

本日の昼ごはん

あごだしうどんに京菜

本日の夜ごはん

刻み昆布とわかめの被り

三品盛の左はあん肝の残り

メインの鍋は、、、

参鶏湯

とても美味しくて、体が温まる参鶏湯がレトルトになっているものを

長ねぎを加えるくらいで鍋にするだけ。

簡単なのに美味しくて便利で、そんなに高くないので、3袋くらいまとめ買い