Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

久しぶりのなんちゃってシフォン

 

なんだかね、口に合わないクリスマスケーキを食べて

おくちなおしをしたくなった←しつれいながら

とはいえ急に思いついたので、無塩バターもバニラオイルも切らしている。

で。サラダ油と卵があればできるものを簡単に。

生クリームは常備しているというのも面白いウチだ(;'∀')

なんの飾りもありません。

ただただ多めに生クリームが食べたかっただけです。

そういえば、10年前には毎年作っていたなあ・・・

 

 

本日の昼ごはん 2024年12月26日

年末の買出しを、いつもより早い26日に行くことに。

葉物はもたないが、食材を年末高価格になる前に購入しようと考えて。

 

そんなこんなでいつものスシロー

前回頼んで美味しかったので、あおさの味噌汁

ウニ混ぜそばというのがあったので注文してみた。

すごーく美味しい! ウニとバターとさらし玉ねぎ、いいです。

家でも作りたいがウニ高いからここで食べる。定番にしてくれると良いけれどな。

 

 

本日夜ごはん 2024年12月26日

 

白子ポン酢は、前回と同じくらい新鮮な良い白子があったので美味しくできました

 

小ぶりのヤリイカがあったので、皮を残して煮付けにしました。

 

箸休めの京のお揚げさんチーズ焼き

 

毎度おなじみ、クレソンとひじきのサラダ

 

蟹と大根のサラダはやっぱり美味しい

 

買出しをしたので新鮮で珍しい食材があって、

美味しいものに囲まれました。

しあわせ