昨日 成城石井で お初の商品を買いました。
長崎地物市 すり鉢仕込み・・・
めっけもん 長崎杉浦 と書いてあるが、どれが商品名か?

そうか、、、長崎杉浦がメーカー名で、「めっけもん」が商品名

レンジで、揚げ物仕様のチンしてみた。

おいしい!
ふわっとした練り身に、ごぼうとにんじんが入っている。
ごぼうもにんじんもしんなり柔らかめだが練り物との相性が良い。
味もどことなく香ばしく、塩加減も丁度良い。
これはビールにも、日本酒にも合います。
七味をすこし降るとなおよろし

成城石井の総菜はお高めだから、なかなか手にできない。
今日のめっけもんも、昨日の押し寿司も、割引シールのものなので購入。
お惣菜で600円 700円はのけぞってしまうもの 💦
本日の昼ごはん 2025年02月16日
美登利寿司のばらちらし

本日の夜ごはん 2025年02月16日
病院 ( 見舞い ) 帰りで、食材を調達
ふきを煮て、もやしの髭をとって、、、そういうことをしている時間が楽しい。

もやしの髭はない方が数倍おいしいと思う

ふきは味濃そうな色ですが、薄味にできました


