Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

長崎杉浦のめっけもん

 

昨日 成城石井で お初の商品を買いました。

長崎地物市 すり鉢仕込み・・・

めっけもん 長崎杉浦  と書いてあるが、どれが商品名か?

 

そうか、、、長崎杉浦がメーカー名で、「めっけもん」が商品名

 

レンジで、揚げ物仕様のチンしてみた。

おいしい!

ふわっとした練り身に、ごぼうとにんじんが入っている。

ごぼうもにんじんもしんなり柔らかめだが練り物との相性が良い。

味もどことなく香ばしく、塩加減も丁度良い。

これはビールにも、日本酒にも合います。

 

七味をすこし降るとなおよろし

成城石井の総菜はお高めだから、なかなか手にできない。

今日のめっけもんも、昨日の押し寿司も、割引シールのものなので購入。

お惣菜で600円 700円はのけぞってしまうもの 💦

 

 

 

 

 

本日の昼ごはん 2025年02月16日

美登利寿司のばらちらし

 

 

本日の夜ごはん 2025年02月16日

病院 ( 見舞い ) 帰りで、食材を調達

ふきを煮て、もやしの髭をとって、、、そういうことをしている時間が楽しい。

 

もやしの髭はない方が数倍おいしいと思う

 

ふきは味濃そうな色ですが、薄味にできました