今日はとびきり美味しいものを頂戴した。
ひとつは「とちあいか」なる苺を、栃木在住の親友MAMAから。

もうひとつは「ククーロのスパゲティ」を、手術の件のOさんから。

左がイカ墨パスタ、右がボロネーゼ

なんと幸せなことか。
MAMA、Oさん、ごちそうさまでした。
本日の昼ごはん 2025年02月18日
明太子パスタ

本日の夜ごはん 2025年02月18日

ククーロのテイクアウトパスタは、紙の丸箱の下にパスタ、その上にソースがパッケージされていて、電子レンジでチンすればいいらしい。
湯でたてでないパスタとは、と思ったがとんでもなく滅茶苦茶美味しい!
イカ墨のソースも、ボロネーゼもそれはそれは感動的な美味しさだった。
そうそう、このおむすびも買ってもらったんだ。

海老天むすび ( 右ふたつ ) はしめじ入りで美味。
左のお赤飯もしっとりしているし、悪魔のあにぎりも美味しい。

悪魔のおにぎりは、おかか・ごま・青のり・揚げ玉でした
栃木の苺といえば、とちおとめが有名だが、
親友MAMAのおススメは「とちあいか」らしい。
糖度が半端なく高くて、旬のとちあいかは他のものより柔らかいのだそうだ。
「でもね、走りの方が私は好きなの」と、わざと出たてを贈ってくれた。
「旬になるとね柔らかすぎるの。普通の人はそれがいいっていうけど、私は固い食感のが好き」

ほほう、なるほど。
本当に甘い! 酸っぱい苺が苦手な私の、いちごの概念が変わった!
そして何よりも新食感。かふっと噛み心地の良い苺である。
隣のMOURI はナイフとフォークで食べている

彼は「かじる」ということが苦手で、
海苔巻きを食いちぎるとか、とうもろこしを丸かじりというのが出来ない。
で。
この写真を親友MAMAに送ったら、大笑いしたらしい。
「苺をナイフとフォークで食べる人、はじめて見た(((o(*゚▽゚*)o)))」だって。
そうよねー