経堂で売っているレバーは新鮮で美味しいと実証済だから、きょうもレバニラを。
ところでレバニラにもやしを入れるか入れないか問題。
私は入れない派。
一般家庭の火力ではもやしがシャキッと仕上がらないからだ。
もやし炒めをすることがあるが、それはもやしだけをサッと炒めるから何とかなる気がする。
レバニラに使う時には、モタモタしている内にもやしがクタついてしまう。
んで、今日ももやし無しのレバニラ。
あくまで好みの問題です (;^ω^)

新しいチョコレートが届きました

訳ありと書いてあるけれど、なにが訳なのかわからん。
美味しければいいじゃんねーーーー
少し甘めだが、バーボンにバッチリでした
本日の昼ごはん 2025年04月10日
金ちゃんラーメン

本日はチンゲン菜と玉ねぎ入り

本日の夜ごはん 2025年04月10日

中華風のおかずが多いので、今日は紹興酒を開けました
デザートはロールケーキ
