Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

レバニラにもやし

 

経堂で売っているレバーは新鮮で美味しいと実証済だから、きょうもレバニラを。

ところでレバニラにもやしを入れるか入れないか問題。

私は入れない派。

一般家庭の火力ではもやしがシャキッと仕上がらないからだ。

 

もやし炒めをすることがあるが、それはもやしだけをサッと炒めるから何とかなる気がする。

レバニラに使う時には、モタモタしている内にもやしがクタついてしまう。

んで、今日ももやし無しのレバニラ。

 

あくまで好みの問題です (;^ω^)

 

 

新しいチョコレートが届きました

訳ありと書いてあるけれど、なにが訳なのかわからん。

美味しければいいじゃんねーーーー

少し甘めだが、バーボンにバッチリでした

 

 

 

 

本日の昼ごはん 2025年04月10日

金ちゃんラーメン 

本日はチンゲン菜と玉ねぎ入り

 

 

 

本日の夜ごはん 2025年04月10日

中華風のおかずが多いので、今日は紹興酒を開けました

 

デザートはロールケーキ