本日はKing兄の手料理をいただきに行きます。
私はBOSSとあれやこれやお話ししているのだが、
キッチンのKING兄から、たまに「あっ」とか「おっ」とか声がもれる。
作ってて、何かが足りなかったりしたのかな？
「何かお手伝いすることは？」
「いやいや、いいから座ってて」
「切らした物があったら買いに走りますぜぃ アニキ」
「大丈夫だよ、代用できるから」
そんなことを言いながら、せっせせっせと。。。
結局何が足りなかったのか、わからず仕舞いでした。
じゃーん
King 特製 かつおのサラダ
今日のサラダは、あおさをトッピングしてある。
餃子
もっちりタイプで、あえてキャベツや白菜は使わない肉っぽいのがKing流らしい。
ナスと厚揚げとしし唐の煮びたし
凄いのは、厚揚げの豆腐が手製だってこと。
つゆの味の絶品！
これは経堂コルティで求めたもので、ガーリックシュリンプのサラダ
パイナップルが入っていました。
この生春巻きも経堂コルティ
そうでなくても美味しい手料理が三品もあるのに、デリカまであって、
目移りするし、腹は苦しい。全部おいしゅうございました。
2025年07月03日 昼ごはん
ざるそば
