あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします
新しい年の最初の食事はこんな略式おせち風プレート
例年、おせちには日本酒を一合ほど飲むんですが、
昨夜 紅白を見ながらガンガン飲んだのがいけなかったか、
二人して「今朝はもうお酒いいや」ということでよしときました。
こんなことは初めてです。
多分 体が悲鳴をあげたのではないかと。
いい歳なんだから、養生しないといけません。
本年は雑煮も簡略化で、小松菜と筍を割愛しました。
何がないといけないということもないですしね。
プレートにある蒲鉾と伊達巻は、魚力オリジナルを初めて購入。
これが驚くほど美味しくて、過去一番美味しい蒲鉾でした。
そうこうしていると、宅配便が届いた。
あらまあ 親友MAMAから大量のお煎餅を頂戴しました。
彼女が住んでいる栃木の木村さんというお店のものなんですがこれがまた絶品。
まず手始めに、これから食べます。
MAMA いつも美味しいものをありがとう！
追記 )
2026年01月01日 夜ごはん
夜は、MOURI の好物 茶碗蒸しを供しました
三つ葉を飾りわすれたが、ぷるんと出来た
そのほか、こんなものを
海老の塩焼き
ローストビーフ 最後
