今日のおいしいもの
よく行くスーパーのおススメラックにあったドーナツ
ほくほくしていて甘さも丁度良く美味しかったが、
次に行った時には置いてないやつ。
また食べたいな
2026年01月16日 朝ごはん
釜玉うどん
釜玉うどんって、結構忙しい。
トッピングを入れるのをサッサとしないとうどんが冷めてしまうので、
卵の絡みがが悪くなる。
そうか、茹でたて麺に卵を絡めてからトッピングする方が良いのか・・
まあ、とりあえず色々混ぜ合わせて いただきます！
今日は明太子入り
2026年01月16日 夜ごはん
鰺のたたきに胡麻風味のタレが付いていたので、それで食べました。
あら美味しい。
自分では考えても出来ない複雑な調合でした。
薄切り豚肉が冷凍庫にあったので、ニンニクを大量に使い、塩味ベースの炒め物にしました。
珍しい味付け。塩味の方がニンニクが効いて感じます。
おにんぎり
