お腹が空いているとみえ、とんとんさんはたらふく食べます。
他の子は選り好みをするが、とんとんが偉いのは何でも食べる。
なんか気になる？
見かけない子がテリトリーに入ってきたからみたいだ。
許しておやり。
ロミ君もお腹が空いて遠征してきたんだから。
そうなの？ じゃ許してあげる。
あら、木が折れちゃってるね。
猫は新しもの好きなので、ちょっとした変化を見逃さない。
今日は折れてしまった木を見つけて嬉しそう。
なんの木かって？
「記念植樹」と書いてある。
平成五年のご成婚って、、、、今上天皇がまだ皇太子だった時の、小和田雅子さんとのご成婚。
平成というとちょっと前の年号に感じるけれど、平成5年は33年も前のことなんだわ。
2026年01月17日 朝ごはん
本日のパン食は、ちょっと手の込んだ付け合わせを作りました。
カルボナーラ風のパスタ
ベーコンとしめじを炒めて、バターを足して、牛乳を沢山加えバキッと折ったパスタを投入。
あらかじめ茹でないでワンパンで仕上げるやり方は初めて試みます。
麺が茹で上がった頃を見計らってブイヨンを入れ、仕上げに生クリームを入れる。
卵が入っていないのでカルボナーラではないけれど、美味しいミルキーなパスタが出来ました。
この方法だと乾麺がうまい具合に乳化するんだな、よしよし。
2026年01月17日 夜ごはん
夜ごはんにも残ったパスタが登場
楕円の皿に入っているのは、みごとな見事な椎茸を焼いたもの。
とても大きな椎茸が、焼いたらシュンと縮まった。
その分、椎茸エキスが凝縮して旨味成分たっぷりの一品に。
炒めてから煮た大根に牛肉を合わせたこの料理は、
絶品！大好評を頂戴する。
また食べたいそうです。
作り方 適当だから、また同じように作れるかわからないケド
うん、美味しかったから、頑張る
