Garadanikki

雨が降って肌寒いかと思えば、急に夏のような暑さ。 体調をくずしやすい気がして、というか、本能的なものでしょうか、 元気モリモリの食材を体が欲しました。 ニンニクの芽とラム肉の炒め物 牛肉で作ろうかと思いましたが路線変更。 ラムの風味とニンニクの芽の香りが抜群でした。 筍の出汁煮 筍の柔らかい部分だけの水煮…