今日は、MOURIが飲み会だっていうから、ひとりケサディーア祭です。
先日作ったワカモーレふんだんに食べるチャンス。
好き嫌いのあんまりないMOURIだけど、ケサディーアは好きじゃないみたい。
何人で食べるんだっていうくらい、トルティーヤを焼いてしまった。
中身は、これまた先日作ったひよこ豆としめじのドレッシングに、シーチキンを足して、
そこに胡麻ドレッシングを足したら、クリームチーズを煮とかしてソースの出来上がり。
トルティーヤにソースを塗って、食べる直前ワカモーレを乗せてパクリ。
ケサディーア食べながら、読書三昧
のハズが汁は垂れるし、手がベトベトでページめくれず。
仕方ない、路線変更。
ケサディーア食べながら、映画三昧
