先月作ったアップルパイが、あまりにも雑だったのでリベンジしたくなった。 改良点はふたつ。 焼き型を、タルト皿からパイ皿に変更。 それから。 網目を、太くしてみました。 少しは、ゴージャス感が出たような気がする。 今回も冷凍パイシートを使ったのだ…