Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

商品

まぼろしのブラウニー

バレンタインデーの本日、 手抜きのMarcoさんは、ダーリンのプレゼントを近くのスーパーのブラウニーで済まそうとしている。 いやいや、これが非常に美味しいんですわ。 パティスリーテラスというのは、モンテールというメーカーの商標のようで、 このスーパ…

旭松の高野豆腐

子供の頃には食べなかったシリーズ 高野豆腐 MOURI も「あの日向臭い感じが好きじゃなかった。ご飯のおかずにはならないし」と敬遠していた。 ちょっと前までは。 ところが最近は、「うまいうまい」と食べている。 そう。食の好みは変わるものです。 これ便…

美しいがちょっと食べにくい、でも美味しい

今週のスイーツボックスは、上野の老舗洋菓子店のプリン フランボアーズと匠プリン シェアして食べたんですが、これがまあ美味しいこと! フランボアーズは、あま酸っぱさとプリンとよく合い、 匠プリンは、カラメルが、心持ち固めに作ってあるプリンとよく…

一期一会のハンバーグ

MOURI がいつものスーパーで、新しい商品を買ってきた。 この大根の和風おろしが甘くてとても美味しい。 また見かけたら買ってきてほしいと頼んだのだが、 定番の棚ではなく、特設の棚にあったものらしいので、二度とお目に掛かれないかも。 折角美味しいも…

これこれ 私のミートパイ

『ミートパイが町のパン屋さんから消えた』という話をしてから こっち、 ミートパイが気になって仕方なく、色々な店を探し回ったり、 オーストラリアの冷凍ミートパイの取り寄せをしたりと、いろんなことをしてました。 そしたら、、、ひょんなところにあり…

砂肝のコンフィ、、、、おいし

先日購入して美味しかったので再訪 お弁当も色々な種類があるけれど、ちょっとお高め デリのパックがいいなとよく見たら・・・・ サツマイモのマーブルサラダ 480円? フムスも480円。。。。 前回 ( 14日 ) 購入した時より、30円ずつ値上がりしている。 マー…

徳島製粉 ( 金ちゃん ) の鍋焼きうどん

テレビを見ていたら ( 何だか忘れたが ) 鍋焼きうどんの特集をしていた。 寒いこの季節に、生麺の鍋焼きうどんの商品が人気らしいのだが、 ベストテンの第10位に、金ちゃんの鍋焼きうどんがランクインしていた。 最上位は具だくさんのもので海老のてんぷらが…

IRU という総菜屋さん

病院の帰りに何回か素通りした気になる店で総菜を買ってみた。 ちょっとお高めなのでどうしようか躊躇をして通り過ぎてきた店だ。 意を決して ( 大げさ ) 購入したのは3点 サツマイモのマーブルサラダ 450円 フムス 450円 ラザニア 900円 ラザニアは明日に回…

シュークリームかというと違うけど可愛いからいい

ずっと気になっていたお店に再訪。 過去2度訪れた時は、午後一番だったが商品はすべて完売だった。 なんと、今日は商品が沢山残っている。 お店の方に聞いたら、 ここ何日かは外国人のお客さんが少なくて商品が売り切れになっていないのだとか。 なるほどイ…

箸置きは赤と水色

昨日お話した箸置きは、私が赤、MOUさんは水色。 ネットの写真では水色ではなく、もう紺に近い色だったから選んだらしい。 これもいいんじゃないかと思う。 こんな朝ごはん、変? (;^_^A 日曜日はジムから帰ってからの昼ごはんなんだが、 最近はジムに行く前…

富士山の箸置き

新しい箸置きがやってきた。 赤富士よ♪ 箸置きには私なりの好みがあるのだけれど、 今回の箸置きはMOURI セレクト。 高さのある箸置きを探していたのだとか。 ( ´艸`) 私はこれは選ばない形だな、と言ったら笑っていた。 なぜ選ばないかというと、箸をのせ…

下高井戸でお餅をゲット

これは2023年12月27日のお話です 本年最後の買い出しは練馬に、正月の餅は下高井戸で入手することにした。 下高井戸の和菓子屋・三笠家さんには毎年事前予約で切り餅を注文している。 下高井戸といえば駅前市場が有名だが、これが最後の写真になるかな。 駅…

蟹チャーハンとスモークサーモン

本日の昼ごはんは、お待ちかねの蟹チャーハン 「紅ずわい棒くずれ」という商品がタイムセールだったとのことで、3パック購入。 1パック250gもあるので、それを三等分にしてつかうことにした。 ジャジャジャジャーン おいしい♡ 町の中華屋さんみたいな、醤油…

白子ポン酢とサルエビ ?

久しぶりの練馬IMA。 その前に久しぶりのスシロー これから魚力で美味しい魚を買うというのに、やっぱり食べたい白子ポン酢の軍艦 ウニ好きだもので我慢ができなくて サーモンが美味 スシローの玉子はなかなか美味しい 寒ブリもよいよい 〆に味噌ラーメンを…

椿屋珈琲のケーキ

「なんだか今週のは結構いい値段」 そんなことを言いながら、ケーキを買ってきてくれた。 今週のスイーツは、椿屋珈琲が出店とかで、 フルーズスコット 850円、 ストロベリーショート 880円 確かにお高いわ だけどこれが、とてもとても美味しい! 同じスポン…

コツをつかんだけれども( ^ω^)・・・

吉良関係一休みで、ミートパイを楽しみます。 大きいミートパイ 「フォーン トゥエンティー」150gwholemeat.jp 冷凍で届いたものの、残り2個を本日完食。 今回はメーカーの温め時間の3倍でやってみた。 電子レンジで2分+電子レンジのグリルで20分 やっと好…

世田谷城跡の案内板がすごい!

世田谷城跡にある案内板がとてもわかりやすいので残しておくことにした。 吉良氏と世田谷城 世田谷城は、清和源氏・足利氏の一族である吉良氏の居城として知られています。 貞治じょうじ5年 ( 1366年 ) 吉良治家はるいえによって築城されたといわれています…

かもや幾世

今週のスイートボックスは、鎌倉の和菓子屋さんだそうで。 「この店知ってる?」と聞かれてもとんと覚えがない。 由比ヶ浜大通りは何十回も通っているのに。。。 過去写真を見ても店の名前は見当たらず。 食べログをみたら、この店舗。 ( 写真はお借りしまし…

青森と大分の美味しいもの

二回目の豪徳寺方面への散歩の帰り、代田駅の近くのショップに寄った。 mammadaita.com マンマダイタという複合施設の一角にある青森のアンテナショップ 初回なので、あれこれ欲張らずに2点購入した。 ひとつは茄子、もうひとつはモヤシだが、どちらも珍しい…

なべ焼きうどんの器

《食器や道具をあまり増やしたくない》 そうは思うが、美味しく見える器というものはあるし、 美味しく食べたいと思うとそういう器が欲しくなる。 例えば・・・・なべ焼きうどん なべ焼きうどんなら、やはり磁器 ( 上 ) より陶器 ( 下 ) の方がいい。 さらに…

札幌「ラ・ネージュ」の チーズ三昧

今週の甘いものは、札幌「ラ・ネージュ」のチーズケーキ三種 お試しの「チーズケーキづくしセット」というのを買ってきた。 スイートポテト ん? どこからどう撮るとわかりやすいだろう。 こうか? 皮付きのサツマイモを半分にカットし、くり抜いたところに…

味の好みはそれぞれ

Olympicでウジャンというメーカーのザーサイが目についたので買ってきた ピリ辛らしいが、辛すぎたら豆腐に乗せたりして食べよう おー、コリコリしていてなかなか美味しい。 見た目心配したほど辛くはない。 が、何か遠くで苦くてちょっと臭みのある野菜の味…

いい仕事してますねえ

MOURI がポテトマッシャーなるものを購入。 私がポテトサラダを作る時、すり鉢に入れてすりこ木で潰しているのを見て必要かと思ってくれたようだ。 ん? もしかしたらもっとポテトサラダが食べたいということかな? 届いたポテトマッシャーを見て驚いた。 と…

赤いパン屋さん

高井戸のOlympicに買い出しに行くときに、ずっと気になっていたパン屋さんに初入店 パンはいつもOlympic店内のを調達してしまうので、 隣とはいえ外まで出る機会がなかった。 このお店、気になるでしょう? 赤くて目立つもの。 店名の la Cerise は、フラン…

みざん 再発売

料理の味変によく使っていたものがある。 みざん ところがこれが、どこに行っても手にはいらず困っていた。 メーカーのブンセンのホームページにたどり着いたら、販売休止されていたらしい。 www.bunsen-kk.co.jp そういうことでしたか。 自然のものを使って…

魯肉飯の副産物

卵が沢山ある日に作りたくなる献立が、魯肉飯でして。 前日、煮卵を作っておけば、美味しい魯肉飯が出来るのです。 この2品が大活躍⤵ ただ、本日は水を分量を間違えてしまったようで、かなりビシャビシャの仕上がり。 味は悪くないんだけれどねー でもですよ…

ホタテとキャベツを満喫した日

昨日、一昨日と食卓にあがった ホタテの貝柱は、ワイエスフーズの商品。 2023年8月、中国が県産地を日本とする水産物の全面禁輸を発表したことに伴い、 北海道森町の生産にかかわる事業者が打撃を受けてしまった。 その為、日本の人たちに買ってほしいという…

シーボーン昭徳の玄あじ・玄さば

先日、届いた玄あじ、玄さばの、まずは玄アジが食べ始めることにした。 届いた商品に添付されていた冊子が、これまた熱い! 五島列島の漁師さん、目利きの買付人、そして干物職人さんが送りだす珠玉の逸品。 玄あじ・玄さばは、海の男「玄人」が惚れ込んだ海…

玄米デビュー

MOURIは 食の好き嫌いがない人だが、白米だけは炊き立てしか食べられない人だった。 「だった」というのは、60にして保温のご飯を克服できたから。 近ごろの炊飯ジャーは、保温のご飯が黄色くなったり臭くなったりはしないから、 カレーや丼もののように、ご…

タマリンドのレポート

先日購入したタマリンドは、箱の中に一杯詰まっている。 今日はその食べ方のおさらい 殻を指で押すと、バリっと割れる 果肉にはこんな筋がまとわりついている この根っこのような筋をとりのぞいた茶色の部分が可食部 キャラメルより少し柔らかい茶色い部分を…