garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

アップルパイ リベンジ

 

先月作ったアップルパイが、あまりにも雑だったのでリベンジしたくなった。

改良点はふたつ。

焼き型を、タルト皿からパイ皿に変更。

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それから。

網目を、太くしてみました。

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少しは、ゴージャス感が出たような気がする。


今回も冷凍パイシートを使ったのだが、今度はパイ生地から作ってみたい。

こんな感じ  ( ↓ お店の商品 ) の、何層ものフカフカパイになるのが目標です。

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ホールで作ると、

手伝って食べてくれる人を募うのが ひと苦労だけれど。

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