最近、我が家の食卓に増えたのが千切り系のメニュー。 千切りや細長い食材に色々なものを混ぜると見た目も綺麗で複雑な味が楽しめます。 千切り系の利点は、嵩が増えてみえることかも。。。 本日の創作料理 プルプルサラダ クリスタルに見えるのは海藻サラダ…