※ これは 9月10日のお話です。一日おいて10日に移動します。
仲良くさせていただいているブロガーさんと、ある企画を立てています。
その公開まで一週間と迫りました。
企画の内容は「お口にチャック」ですが、
準備の段階で、お聞きした料理が、どうしても食べたくなったので、
ざっくり聞いたレシピを元、創作してみました。
「本物はさぞ美味しく出来ているんだろうなぁ」と思いながら、
失敗作を食べました。
以下 3 品の内、ふたつは成功。ひとつが失敗。
何ていう貝だか、忘れましたが、煮てみました。
野菜たっぷりの汁
隠れているのは、自家製つみれです。
米なすに、鶏ミンチ ( 手製 ) あんかけを乗せてみました。
どれが失敗かって？
・・・どれだか言えな～い。
