わさび菜っていうのを買ってきました。チリチリ柔らかい葉だから、そのまま生でサラダにしよう。 材料:わさび菜、ナス、にんにく (少々)調味料:マヨネーズ、塩麹、塩、コショウ1) すりおろしたにんにくと塩麹を、生ナスに揉み込んで、ナスをしんなりさせ…
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