4月26日の食卓 今回は、割と色あいもよく、バランスもよく仕上がったように思います。 こういうのって結構うれしいものです。 なすに細かく切れ目を入れる作業、、、好きなんだなぁw 単純作業は無心になれるっていうか、考え事も出来るっていうか ♬ 新鮮な砂…

ウィーンの斉魚 ( えつ ) 姉さんから、楽しい動画が届きました。 メールには、詳細が書いてなくて、 この子は一体どんな境遇の子だかもわかりません。 ただ。。。 人間は「横取りするもの」と思っているらしい。 一日も早く、人間が「お友達」だと思ってくれ…

私の作るものは、どうしていつも色が揃うのかしら。 ある日の夕食は、茶色。 そうかと思えば次の日は、みどり 一応、肉野菜魚考えてはいるんですけどねぇ。。。。 この日はアボカドが無性に食べたかったんですな。 わさび醤油で食べるアボカド最高ですもの。…

芝海老が市場から消えて何年もたちますね。 傷みやすいのと、安定供給が難しいので、ブラックタイガーなどにとって代わられたと聞きました。 海老蟹好きですが、特に芝海老が好きです。 海老本来の旨みがあると思うから。 久しぶりに見つけた芝海老、こぶり…