またまた初めての野菜 に出会いました。 《ナーベーラー》と書いてありました。沖縄ではへちまのことを、そう呼ぶんそうな。 ヘチマで作ったたわしの繊維が鍋洗いに適したことから、なべあらいが訛ったものらしい。 なーべーらー、面白い響きです。 さて、ど…
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