おかひじきって、どうやって食べるか、いつも悩みます。 たまに筋がカタイのとかあって、そういう時は運が悪いなあと思うのですが、 柔らかい おかひじきに出会うと幸せを感じます。 そういう時はさっと湯がいて、天つゆ ( くらいの味 ) につけて食べるに限…