おいしいお茶をいただきました。 加賀献上棒茶 ネーミングの通り、棒のような茶葉です。 水だしで飲むらしい。 焙じ茶というと、もう少し焦げ茶色のイメージがあるし、 煎れたお茶も濃い色になるけれど、これは薄目な色です。 でも。。。 なんてふくよかな味…