Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

土産・取寄せ・買出品

鰹節の山崎屋さんの佃煮

出汁用の真昆布を買っている山崎屋さんから、佃煮の案内メールが届いた。 「美味しいものを取り揃えている店で紹介するものは美味しいハズ」 というMOURI の信条に、私も同感。 3品だと送料無料だとかでセレクトしたのがコチラ 国産佃煮 ふりかけ パスタにも…

ぶりの刺身で乾杯!

いつもホタテや海老や蟹を購入している 越前かに職人「甲羅組」さんから ヘルプのお便りがあった。 富山でぶりが獲れすぎて困っています そんなことなら協力しますわ、買いますわ! ぶりの刺身 こんな感じに瞬間冷凍されているのが、5つ届いた 自然解凍は厳…

麹だけでつくった あまさけ

最近 飲み始めたのがコレ 腸内環境を整えるらしい。 健康に良さそうというだけではなく、この甘味は癖になりそう。 とてもおいしいです! www.hakkaisan.co.jp 本日の昼ごはん 半田そうめんの釜玉うどん 本日の夜ごはん 三品盛は、クリームチーズレーズン、…

並んだ並んだ

先日購入した4本セットのワインがとても美味しかったので追加購入をした らしい 4本セット×2で8本・・・勿論入りきらない。 ならんだ ならんだ しばらくの間のことですけど・・・ 本日の昼ごはん 美登里寿司のばらちらし 以前はペロリだったが、流石に食べき…

昔っぽいフルーツロールケーキに舌鼓

久々のスイーツボックスのお土産は、ロールケーキ ガトーよこはまというお店が出店していたそうです。 いちごのロールケーキと、フルーツいろいろのロールケーキ 二つを半分ずつ堪能する まずは苺を おおーっと、私にはちょっと酸っぱい お酢の酸っぱさは大…

Dacota のトートバッグを新調

大おでかけ用のバッグを慎重した。 本革のバッグなんて久しぶり。 ネットでトートバックを検索し色々候補を上げていたら、選んだものがほとんどこのメーカーだった。 Dakota という台東区浅草橋のプリンセストラヤというメーカーのブランド。 しっかりした造…

初もののホタルイカに舌鼓

二週に一度の買出しは、練馬のIMAに。 その前にお決まりのスシロー スシローは特にまぐろが美味しくて ウニイカの軍艦 この白身、なんだったかしら、美味しかったな 苺と北海道みるくアイスパフェ 腹ごしらえが済んだら、IMAでお買い物。 絶対に外せないのは…

イベリコ豚で温野菜をたべる

今日もイベリコ豚を使ったメニュー じゃん! 温野菜 入っているもの イベリコ豚、海老、新たまねぎ、茄子、ズッキーニ、かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも、ブロッコリー、パプリカ、キャベツ 何もつけなくても野菜と肉の甘さで十分美味しいが、 ナンプラー…

イベリコ豚の鍋

豚バラを鬼のように使う我が家に、素晴らしいものが届いた。 毎度おなじみ 越前かに職人甲羅組からのお取り寄せ kouragumi.com だったらこれでしょう! イベリコ豚の鍋 野菜はニンジン、白菜、シイタケ、長ねぎ 我が家の出汁 ( どんこと真昆布 ) をベースに…

本日の居酒屋まるさんは、青森と宮崎気分

本日の居酒屋-まるさんは、特別メニューは「地鶏の炭火焼」 宮崎で食べた美味しい炭火焼を思い出しながら、宮崎焼酎「青鹿毛」を堪能する。 この商品は、流水解凍したものをフライパンで煎るだけ。 心持ち塩がたつけれど、炭火の香ばしい香りと、弾力のある…

取寄せで旅行気分

コロナ禍からこっち、旅行に出かけていないなあ。 円安でホテルや外食の料金も高くなってしまったもの。 我が家はもっぱら家飲み、家の料理は居酒屋化している。 さらには美味しそうなものを取り寄せて旅行気分。 本日、彼が取寄せたのは鶏肉の美味しそうな…

千代紙コレクションで栞よ

一昨日の栞のことをつらつら思う 「最初からリバーシブルで小さいサイズの紙はないものだろうか」 あるじゃーないの(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 右は14㎝で通常の折り紙と同じくらいの大きさ。裏地はベージュでカワイイ。 左は、7.5㎝で、裏もおっされーーー それぞれの…

骨なしサバフィーレ

鯖が届いた。大量に! なんとコレ、 骨が抜いてあるらしい ノルウェー産のとろさばを、中国の人がせっせと骨とってくれたんだな 注意書きには「自然解凍はしないで」とある。 鯖は足が速いからねえ。 購入したのは塩サバ、焼き方は以下の通り 食べる直前に流…

実山椒と搾菜

山椒好きの我家は、ガリガリ擦るタイプの山椒や粉山椒など取り揃えてある。 「みざん」という商品も愛用しているのだが、最近それが入手できずにいる。 www.shin-shouhin.com 白いご飯ののせて食べるもよし、煮魚に加えてよし、肉料理にも相性がいいので重宝…

半身の鮭

最近、美味しい焼き鮭に当たらない。 塩分少な目をうたったものが多いし、私も塩気の強い鮭は苦手だけれど、 それでも塩分少な目なものは、旨味も少な目な気がする。 脂がのった鮭で、なおかつ身のしまった鮭はないものかとアチコチの店のを試している日々だ…

旭松の高野豆腐

子供の頃には食べなかったシリーズ 高野豆腐 MOURI も「あの日向臭い感じが好きじゃなかった。ご飯のおかずにはならないし」と敬遠していた。 ちょっと前までは。 ところが最近は、「うまいうまい」と食べている。 そう。食の好みは変わるものです。 これ便…

美しいがちょっと食べにくい、でも美味しい

今週のスイーツボックスは、上野の老舗洋菓子店のプリン フランボアーズと匠プリン シェアして食べたんですが、これがまあ美味しいこと! フランボアーズは、あま酸っぱさとプリンとよく合い、 匠プリンは、カラメルが、心持ち固めに作ってあるプリンとよく…

一期一会のハンバーグ

MOURI がいつものスーパーで、新しい商品を買ってきた。 この大根の和風おろしが甘くてとても美味しい。 また見かけたら買ってきてほしいと頼んだのだが、 定番の棚ではなく、特設の棚にあったものらしいので、二度とお目に掛かれないかも。 折角美味しいも…

これこれ 私のミートパイ

『ミートパイが町のパン屋さんから消えた』という話をしてから こっち、 ミートパイが気になって仕方なく、色々な店を探し回ったり、 オーストラリアの冷凍ミートパイの取り寄せをしたりと、いろんなことをしてました。 そしたら、、、ひょんなところにあり…

砂肝のコンフィ、、、、おいし

先日購入して美味しかったので再訪 お弁当も色々な種類があるけれど、ちょっとお高め デリのパックがいいなとよく見たら・・・・ サツマイモのマーブルサラダ 480円? フムスも480円。。。。 前回 ( 14日 ) 購入した時より、30円ずつ値上がりしている。 マー…

下高井戸でお餅をゲット

これは2023年12月27日のお話です 本年最後の買い出しは練馬に、正月の餅は下高井戸で入手することにした。 下高井戸の和菓子屋・三笠家さんには毎年事前予約で切り餅を注文している。 下高井戸といえば駅前市場が有名だが、これが最後の写真になるかな。 駅…

買い出しは千葉?

千葉産の食材が安くて新鮮で本当に美味しいので、 また買い出しに行こうかしらね、と言ったら、 「いいけどアクアラインで行かなきゃいけないから、差し引き高価な買い物になるよ」と言われた。 ・・・たしかに。 たまに行くからいいのかも知れないね 本日の…

Nori さんのナビが オカシいのです

一昨日、千葉のドライブで困ったのは、新しい車ノリタケさん ( 通称 Nori さん ) のナビ。 設定が一般道路優先になっているのか、有料道路から降ろそう、降ろそうとする。 鴨川に向っている時も、早々に高速道路を降ろされ、山道を走らされた。 帰路も同様で…

蟹チャーハンとスモークサーモン

本日の昼ごはんは、お待ちかねの蟹チャーハン 「紅ずわい棒くずれ」という商品がタイムセールだったとのことで、3パック購入。 1パック250gもあるので、それを三等分にしてつかうことにした。 ジャジャジャジャーン おいしい♡ 町の中華屋さんみたいな、醤油…

椿屋珈琲のケーキ

「なんだか今週のは結構いい値段」 そんなことを言いながら、ケーキを買ってきてくれた。 今週のスイーツは、椿屋珈琲が出店とかで、 フルーズスコット 850円、 ストロベリーショート 880円 確かにお高いわ だけどこれが、とてもとても美味しい! 同じスポン…

コツをつかんだけれども( ^ω^)・・・

吉良関係一休みで、ミートパイを楽しみます。 大きいミートパイ 「フォーン トゥエンティー」150gwholemeat.jp 冷凍で届いたものの、残り2個を本日完食。 今回はメーカーの温め時間の3倍でやってみた。 電子レンジで2分+電子レンジのグリルで20分 やっと好…

世田谷城跡の案内板がすごい!

世田谷城跡にある案内板がとてもわかりやすいので残しておくことにした。 吉良氏と世田谷城 世田谷城は、清和源氏・足利氏の一族である吉良氏の居城として知られています。 貞治じょうじ5年 ( 1366年 ) 吉良治家はるいえによって築城されたといわれています…

かもや幾世

今週のスイートボックスは、鎌倉の和菓子屋さんだそうで。 「この店知ってる?」と聞かれてもとんと覚えがない。 由比ヶ浜大通りは何十回も通っているのに。。。 過去写真を見ても店の名前は見当たらず。 食べログをみたら、この店舗。 ( 写真はお借りしまし…

札幌「ラ・ネージュ」の チーズ三昧

今週の甘いものは、札幌「ラ・ネージュ」のチーズケーキ三種 お試しの「チーズケーキづくしセット」というのを買ってきた。 スイートポテト ん? どこからどう撮るとわかりやすいだろう。 こうか? 皮付きのサツマイモを半分にカットし、くり抜いたところに…

いい仕事してますねえ

MOURI がポテトマッシャーなるものを購入。 私がポテトサラダを作る時、すり鉢に入れてすりこ木で潰しているのを見て必要かと思ってくれたようだ。 ん? もしかしたらもっとポテトサラダが食べたいということかな? 届いたポテトマッシャーを見て驚いた。 と…