大好きな豆腐干絲と切昆布を合わせたら、 とんでもなく好きな味の一品ができた!!!! 豆腐干絲のプキップキ感と、切昆布のプキップキ感、いい勝負。 切昆布をごま油でさっと炒めて輪切り唐辛子を加えたら、 戻して薄く出汁で炊いておいた豆腐干絲を入れて、 み…